Artykuły

Orkisz to odmiana pszenicy, która cieszy się obecnie coraz większym zainteresowaniem. Chociaż uprawiany jest od wieków, to jednak stosunkowo niedawno na nowo odkryliśmy jego bog...

Czytaj dalej

Płatki orkiszowe zawierają wiele minerałów i witamin. Zaliczane są do tzw. superfood, czyli nieprzetworzonej żywności pochodzenia naturalnego, bogatej w duże ilości składników o...

Czytaj dalej

Osoby, które jedzą mięso, często nie odróżniają diety wegańskiej od wegetariańskiej. Wegetarianie wyłączają ze swojej diety niektóre produkty pochodzenia zwierzęcego. Weganie z ...

Czytaj dalej

W ostatnich latach coraz więcej osób interesuje się produktami z orkiszu. Nic w tym dziwnego – orkisz jest po prostu zdrowy i ma zbawienny wpływ na nasze organizmy. Czy należy do ...

Czytaj dalej

Orkisz, jak już wielokrotnie wspominaliśmy, ma o wiele bogatszy skład odżywczy niż zwyczajna pszenica. Na szczególną uwagę zasługuje wysoka zawartość witamin: A, D i E. Dlaczego...

Czytaj dalej

O prozdrowotnych właściwościach orkiszu słyszał chyba każdy. Orkiszowa mąka, kawa, czy makarony coraz częściej goszczą na polskich stołach. Niewiele osób wie jednak, że również ...

Czytaj dalej

Któż z nas wyobraża sobie rozpoczęcie dnia bez małej czarnej? Zapewne niewiele osób. Wszyscy uwielbiamy „kopa”, jakiego daje nam poranna kawa. Napój ten jednak nie wpływa dobrze...

Czytaj dalej

Prawdopodobnie większość osób, które kiedykolwiek interesowały się zdrową żywnością, słyszała o orkiszu. Orkisz to jeden z najstarszych podgatunków pszenicy, uprawiany w tzw. go...

Czytaj dalej

Świeży i zdrowy chleb możemy zdobyć wtedy, gdy go sami upieczemy. Najlepszym rozwiązaniem jest ten stworzony z mąki orkiszowej. Dlaczego? Udowodniono, że orkisz wspomaga krążenie ...

Czytaj dalej

Orkisz stosowany był  już w starożytności. To bogate źródło witamin z grupy B – ryboflawiny, niacyny i tiaminy. Zawiera także ogromną ilość białka, żelaza, miedzi i cynku. Powsz...

Czytaj dalej