Artykuły

Codzienne gotowanie wymaga podejmowania szeregu decyzji i wybierania najlepszych produktów spożywczych. Warto kierować się nie tylko ich smakiem, ale też właściwościami. Wiele c...

Czytaj dalej

Placki i naleśniki są popularnymi daniami w polskiej kuchni. Można je przyrządzać na wiele sposobów, w wersji słodkiej lub wytrawnej, dlatego cieszą się tak dużą sympatią. Ponad...

Czytaj dalej

Orkisz jest gatunkiem zboża, który stanowczo przegrywa w rankingu popularności. Chociaż jest jej bliskim krewny, to pozostaje w cieniu znanej nam wszystkim pszenicy zwyczajnej. ...

Czytaj dalej

Komponowanie menu starszej osoby jest wymagającym zadaniem – w podeszłym wieku zwalnia metabolizm, należy więc obniżyć kalorie; jednocześnie trzeba nie tylko zachować, a wręcz p...

Czytaj dalej

Orkisz to odmiana pszenicy, która cieszy się obecnie coraz większym zainteresowaniem. Chociaż uprawiany jest od wieków, to jednak stosunkowo niedawno na nowo odkryliśmy jego bog...

Czytaj dalej

Płatki orkiszowe zawierają wiele minerałów i witamin. Zaliczane są do tzw. superfood, czyli nieprzetworzonej żywności pochodzenia naturalnego, bogatej w duże ilości składników o...

Czytaj dalej

Osoby, które jedzą mięso, często nie odróżniają diety wegańskiej od wegetariańskiej. Wegetarianie wyłączają ze swojej diety niektóre produkty pochodzenia zwierzęcego. Weganie z ...

Czytaj dalej

W ostatnich latach coraz więcej osób interesuje się produktami z orkiszu. Nic w tym dziwnego – orkisz jest po prostu zdrowy i ma zbawienny wpływ na nasze organizmy. Czy należy do ...

Czytaj dalej

Orkisz, jak już wielokrotnie wspominaliśmy, ma o wiele bogatszy skład odżywczy niż zwyczajna pszenica. Na szczególną uwagę zasługuje wysoka zawartość witamin: A, D i E. Dlaczego...

Czytaj dalej

O prozdrowotnych właściwościach orkiszu słyszał chyba każdy. Orkiszowa mąka, kawa, czy makarony coraz częściej goszczą na polskich stołach. Niewiele osób wie jednak, że również ...

Czytaj dalej