Ziarno orkiszu
Ziarno orkiszu może działać rozgrzewająco i wpływać pozytywnie na nasze samopoczucie. Ponadto spożywane regularnie zwiększa odporność organizmu i usuwa toksyny. Jednak ziarno orkiszu wyróżnia się nie tylko ze względu na właściwości zdrowotne, ale również przez wyjątkowy i charakterystyczny orzechowy smak. Nadaje się do produkcji makaronu, pieczywa, ciast, a nawet kawy i piwa. Bardzo popularne są też
płatki orkiszowe, które są po prostu zgniecionym ziarnem.
Ziarna orkiszu są bogate w:
- witaminy: A, E, K, PP i z grupy B,
- składniki mineralne: wapń, potas, magnez, żelazo,
- błonnik,
- zdrowe tłuszcze roślinne,
- złożone węglowodany.
Otręby orkiszowe
Otręby orkiszowe to produkt powstały z przemiału ziaren, składający się w głównej mierze z ich zewnętrznej owocowo-nasiennej warstwy. Skutecznie oczyszczają jelita i przyspieszają przemianę materii. Stanowią bogate źródło błonnika, witamin i minerałów, dzięki czemu regulują pracę całego układu pokarmowego.
Śniadanie składające się z otrębów orkiszowych zapewnia długie uczucie sytości oraz gwarantuje energię na cały dzień. Podobnie jak
płatki orkiszowe, otręby można dodawać zarówno do potraw na słodko, jak i na słono w zależności od preferencji. Doskonale smakują w połączeniu z jogurtem naturalnym i owocami. Można je wsypywać również do koktajli mleczno-owocowych i różnych wypieków. Dużą popularnością cieszą się także kotlety panierowane otrębami orkiszowymi.
Plewy orkiszowe
Plewy orkiszowe są produktem powstałym w procesie młócenia i czyszczenia dojrzałych zbóż. Doskonale sprawdzają się jako wypełnienie do poduszek i kołdry, zwłaszcza w przypadku osób uczulonych na pierze. Zapewniają komfort snu i pozytywnie wpływają na samopoczucie oraz stan zdrowia. Wypełnienie poszewek ekologicznym materiałem, jakim są plewy orkiszowe, jest także świetnym rozwiązaniem dla osób dbających o środowisko naturalne. Pościel jest elastyczna i doskonale dopasowuje się do kształtu ciała.
Dodatkowe zalety produktu:
- właściwości antystresowe,
- wpływ na rozluźnienie mięśni i napięć,
- zapewnienie zdrowego i spokojnego snu,
- zdolność do usuwania szkodliwego promieniowania elektrycznego.
