Jaka mąka na pierogi? – wybór najlepszej mąki do elastycznego ciasta
Każdy, kto choć raz próbował swoich sił w lepieniu pierogów, wie, że farsz to tylko połowa sukcesu. Prawdziwa magia dzieje się w cieście. Zbyt twarde sprawia, że pierogi pękają podczas gotowania, a zb...