Blog

Dieta orkiszowa, doskonały sposób na zdrowe odchudzanie

Mąka orkiszowa typ 750 1kg Diogra

Orkisz to jedna z najstarszych odmian pszenicy. Przez długi czas był niemal całkowicie zapomniany, obecnie coraz chętniej po niego sięgamy, głównie ze względu na wysoką wartość odżywczą. Dodatkowo zboża orkiszowe są wolne od zanieczyszczeń, sztucznych nawozów czy środków chemicznych, które nie są stosowane w uprawie ze względu na bardzo mocną łuskę, która stanowi skuteczną ochronę przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi.

 

Dla osób na diecie odchudzającej najważniejszy jest jednak fakt, że produkty orkiszowe są wyjątkowo pożywne i pełne różnorodnych składników odżywczych, w tym przede wszystkim witamin z grupy B, nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika pokarmowego, żelaza, wapnia itd. Różnorodnych artykułów na bazie orkiszu powstaje obecnie coraz więcej, dlatego można nim z powodzeniem urozmaicić codzienną dietę. W ofercie sklepu Diogra znaleźć można m.in. mąkę orkiszową, otręby orkiszowe, płatki orkiszowe, a nawet zdrowe przekąski, takie jak paluszki orkiszowe.

 

Zdrowotne właściwości orkiszu

Regularne spożywanie orkiszu może mieć korzystny wpływ na zdrowie każdego człowieka, nie tylko osób na diecie odchudzającej. Niektórzy uważają wręcz, że dieta orkiszowa wykazuje działanie lecznicze. Z całą pewnością jednak cenne składniki odżywcze zawarte w orkiszu skutecznie pomagają w regulowaniu procesów trawiennym, wpływając tym samym pozytywnie na szybszy spadek masy ciała. Oprócz tego pomagają w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi oraz pobudzają produkcję czerwonych krwinek. Wspomagają też prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia, a nawet mogą niwelować zmęczenie i poprawiać samopoczucie!

 

Produkty z orkiszu a odchudzanie

Osoby, które są na diecie odchudzającej, powinny urozmaicić swoje codzienne posiłki produktami z orkiszu. Zawierają one spore ilości błonnika, które pomaga w regulowaniu procesów trawiennych. Dodatkowo produkty orkiszowe są bardzo pożywne i sycące, dlatego też po posiłku przez dłuższy czas nie będziemy odczuwać głodu i unikniemy podjadania. A jeśli nie możemy oprzeć się chęci zjedzenia “małego co nieco”, warto sięgnąć po przekąski orkiszowe.

Dodatkowo sięgając po produkty orkiszowe wzbogacany dietę o cenne składniki odżywcze, które nie tylko wspomagają odchudzanie, ale również pomagają oczyścić organizm z toksyn. Dzięki temu skutecznie pozbędziemy się m.in. zbędnych metabolitów, które zalegają w jelitach, mogą utrudniać pozbycie się zbędnych kilogramów. Orkisz jest więc naszym sojusznikiem w walce o zdrowie i smukłą sylwetkę!

Co to jest dieta orkiszowa?

Dieta orkiszowa to sposób żywienia bazujący na zastosowaniu orkiszu, starożytnego ziarna o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Orkisz (Triticum monococcum) to odmiana pszenicy, która jest uprawiana od tysięcy lat, a jego korzenie sięgają Mezopotamii. To jednoziarniste zboże jest bogatym źródłem składników odżywczych, w tym białka, błonnika, witamin (takich jak witamina B i E) oraz minerałów, takich jak żelazo, magnez i cynk.

Głównym celem diety orkiszowej jest zapewnienie organizmowi wartościowych składników odżywczych, jednocześnie ograniczając spożycie potencjalnie szkodliwych składników, takich jak proste cukry i tłuszcze trans. Orkiszowa dieta czerpie inspirację z tradycyjnych wzorców żywieniowych, gdzie naturalne składniki odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu dobrego zdrowia oraz balansu żywieniowego.

Zalety diety orkiszowej dla zdrowia

Dieta orkiszowa oferuje wiele korzyści zdrowotnych, które wynikają z obecności wielu cennych składników odżywczych w orkiszu oraz eliminacji niezdrowych elementów z diety. Wysoka zawartość błonnika w orkiszu wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi, co jest szczególnie korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Dodatkowo, błonnik pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała poprzez uczucie sytości oraz wspiera zdrowie jelit.

Orkisz jest również źródłem białka, które jest istotne dla wzrostu i regeneracji tkanek oraz odpowiedniego funkcjonowania układu immunologicznego. Jest to szczególnie cenne dla wegetarian i wegan, którzy mogą mieć trudności z uzyskaniem odpowiedniej ilości białka z innych źródeł roślinnych.

Dodatkowo, diety oparte na orkiszu są ubogie w tłuszcze nasycone i bogate w tłuszcze jednonienasycone oraz wielonienasycone, które korzystnie wpływają na poziom cholesterolu we krwi i wspierają zdrowie serca. Obecność antyoksydantów w orkiszu, takich jak witamina E i polifenole, pomaga w neutralizacji wolnych rodników i ochronie organizmu przed stresem oksydacyjnym.

Jak wdrożyć dietę orkiszową w praktyce?

Przy wdrażaniu diety orkiszowej warto skupić się na spożywaniu pełnoziarnistych produktów z orkisza, takich jak chleb, makarony, kasze i płatki śniadaniowe. Unikaj produktów z białej mąki, które zostały poddane rafinacji, aby czerpać pełne korzyści z bogactwa składników odżywczych orkiszu. Dodatkowo, warto wzbogacić swoją dietę w różnorodne warzywa, owoce, orzechy, nasiona, rośliny strączkowe i zdrowe tłuszcze, aby zapewnić kompleksowe źródło składników odżywczych.

Podsumowując, dieta orkiszowa to zdrowy i wyważony sposób żywienia, który czerpie z naturalnych zalet orkiszu. Może ona wspierać zdrowie serca, pomagać w utrzymaniu odpowiedniej masy ciała i korzystnie wpływać na metabolizm cukru. Jednak jak zawsze, przed rozpoczęciem jakiejkolwiek nowej diety, zaleca się skonsultowanie z lekarzem lub dietetykiem, aby dostosować plan żywienia do indywidualnych potrzeb i warunków zdrowotnych.

Dodaj komentarz